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Cinema for Peace - Gala | 14. Februar 2011 | Berlin
Zum 10-jährigen Jubiläum am 14. Februar begleitete das Kofler & Kompanie-Team Berlin die Cinema for Peace-Gala im historischen Konzerthaus in Berlin bereits zum 8. Mal kulinarisch. Mehr als 650 Feingeister und Genießer wie Sean Penn, Sir Bob Geldorf und Christopher Lee, sowie 200 Pressevertreter wurden mit einem Menü aus regionalen, saisonalen, puren und einzigartigen Zutaten verwöhnt. Mit Soulfood, das eine Geschichte zu erzählen hat – kulinarisch, szenographisch und virtuos wie: „A LAMB GETS LOST IN A PARSLEY STORM“ oder “CHOCOLATE FALLS IN LOVE WITH THE EARTH FOREVER“.